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Uramaki (10 peças) 10

Uramaki (08 peças) - Kapamaki
Uramaki (08 peças) - Kapamaki

pepino, arroz e Nori

R$ 20,00
Uramaki (08 peças) - Chakemaki
Uramaki (08 peças) - Chakemaki

Salmão, arroz e Nori

R$ 36,00
Uramaki (08 peças) - Tekamaki
Uramaki (08 peças) - Tekamaki

Atum, arroz e Nori

R$ 36,00
Uramaki (10 peças) - Dragon Skin especial
Uramaki (10 peças) - Dragon Skin especial

Arroz, Nori, Pele de Salmão, creme cheese, molho a base demostarda em graos, crispi de batat doce

R$ 50,00
Uramaki (10 peças) - Philadelphia
Uramaki (10 peças) - Philadelphia

Arroz, Nori, Salmão, cream cheese, arroz, gergelim torrado

R$ 50,00
Uramaki (10 peças) - Ebi spice
Uramaki (10 peças) - Ebi spice

Arroz, Nori, camarão, aspargo, abacate, molho de ahri cremoso, crispi de alho poró, laminas de cebola roxa.

R$ 70,00
Uramaki (10 peças) - Camarão Sweet Chilli
Uramaki (10 peças) - Camarão Sweet Chilli

Arroz, Nori, Camarão empanado, abacate, lâminas de salmão, crispy de batata doce e pimenta sweet chilli

R$ 75,00
Uramaki (10 peças) - Filadélfia Omakase
Uramaki (10 peças) - Filadélfia Omakase

Arroz, Nori,Salmão, cream cheese, lâminas de salmão maçaricado, geléia sweet chilli e crispy de batata doce

R$ 85,00
Uramaki (10 peças) - Philadelphia Especial Trufado
Uramaki (10 peças) - Philadelphia Especial Trufado

Arroz, Nori, Salmão, cream cheese, lâminas de salmão, Raspas de limão ciciliano,ovas de maçago black, flor de sal, azeite trufado

R$ 85,00
Uramaki (10 peças) - Salmão Toban Djan
Uramaki (10 peças) - Salmão Toban Djan

Arroz, Nori, Salmão batido com toban djan, maionese e cebolinha, ovas de massago

R$ 90,00

Tiraditos 3

Tiraditos(12 unidade) - Peixe Branco
Tiraditos(12 unidade) - Peixe Branco

Peixe Branco, Molho Ponsuo, Flor de Sal, Raspa de Limão Taiti

R$ 38,00
Tiraditos(12 unidade) - Salmão
Tiraditos(12 unidade) - Salmão

Salmão,Flor de Sal, Raspa de Limão Siciliano, Ovas de Massago Black, Azeite Trufado

R$ 48,00
Tiraditos(12 unidade) - Atum
Tiraditos(12 unidade) - Atum

Atum, Molho Tombati, Cebola Roxa em conserva,Flor de Sal e Cebolinha

R$ 50,00

Temaki 7

Temaki - Salmão
Temaki - Salmão

Arroz, salmão com molho teriyaki e cebolinha

R$ 35,00
Temaki - Hot
Temaki - Hot

Arroz, Salmão, Cream Cheese, cebolinha, gergilim, Tarê, empanado e frito

R$ 40,00
Temaki - atum
Temaki - atum

Arroz, Atum, Maionese Japonessa, Togarashi

R$ 45,00
Temaki - Filadélfia
Temaki - Filadélfia

Arroz, salmão em cubos, cream cheese e cebolinha

R$ 45,00
Temaki - Toro
Temaki - Toro

Arroz, salmão, raspa de limão siciliano, flor de sal e azeite trufado

R$ 48,00
Temaki - Camarão
Temaki - Camarão

Arroz, Camarão empanado na Farilha Panko, Cebolinha e Molho Teriake

R$ 50,00
Temaki - Maçaricado
Temaki - Maçaricado

salmão selado no lugar da alga; recheado com cream cheese e salmão; finalizado com pimenta doce, Mel Trufado, Broto de Rúcula, tarê e gergelim.

R$ 90,00

Sashimi 8

Sashimi (8 peças) - Salmão
Sashimi (8 peças) - Salmão

R$ 56,00
Sashimi (8 peças) - Atum
Sashimi (8 peças) - Atum

R$ 60,00
Sashimi (8 peças) - Peixe Branco
Sashimi (8 peças) - Peixe Branco

R$ 60,00
Sashimi (8 peças) - Tataki Salmão
Sashimi (8 peças) - Tataki Salmão

R$ 68,00
Sashimi (8 peças) - Tataki Atum
Sashimi (8 peças) - Tataki Atum

R$ 72,00
Sashimi (8 peças) - Salmão Black
Sashimi (8 peças) - Salmão Black

R$ 76,00
Sashimi (8 peças) - Tako,Flor de Sal, Limão siciliano
Sashimi (8 peças) - Tako,Flor de Sal, Limão siciliano

R$ 76,00
Sashimi (8 peças) - Toro
Sashimi (8 peças) - Toro

R$ 76,00

Niguiri 9

Niguiri (4 unidades) - Peixe Branco do dia
Niguiri (4 unidades) - Peixe Branco do dia

Arroz, Peixe branco

R$ 40,00
Niguiri (4 unidades) - Salmão
Niguiri (4 unidades) - Salmão

Arroz, Salmão

R$ 40,00
Niguiri (4 unidades) - Atum
Niguiri (4 unidades) - Atum

Arroz, Atum

R$ 44,00
Niguiri (4 unidades) - Barriga de Salmão trufada
Niguiri (4 unidades) - Barriga de Salmão trufada

Arroz, Barriga de Salmão, raspa de limão siciliano, flor de sal, azeite trufado

R$ 48,00
Niguiri (4 unidades) - Peixe Branco do dia + combinação Nikka
Niguiri (4 unidades) - Peixe Branco do dia + combinação Nikka

Arroz, Peixe branco, Flor de sal, Raspa de limão siciliano

R$ 48,00
Niguiri (4 unidades) - Atum Nikka
Niguiri (4 unidades) - Atum Nikka

Arroz, Atum, Ovas Black, Maionese Japonesa, Flor de Sal

R$ 52,00
Niguiri (4 unidades) minimo 2 unidade - Tako Nikka
Niguiri (4 unidades) minimo 2 unidade - Tako Nikka

Arroz, Polvo, Wakame, Flor de sal, Ovas de massago Black, raspa limão siciliano

R$ 80,00
Niguiri (4 unidades) minimo 2 unidade - Viera Nikka
Niguiri (4 unidades) minimo 2 unidade - Viera Nikka

Arroz, Vieira Maçaricada, Manteiga Trufada, cebolinha, Ovas Black, Raspa de Limão Siciliano e Flor de Sal

R$ 120,00
Niguiri (4 unidades) minimo 2 unidade - Camarão Pistola
Niguiri (4 unidades) minimo 2 unidade - Camarão Pistola

Arroz, Camarão Pistola,Salsa Trufada, Raspa de Limão Siciliano, Mostarda em Grãos, Finalizado com Flor de Sal, Mel Trufado e Cebolinha

R$ 150,00

Joe 10

Joe  (4 unidades) - Salmão
Joe (4 unidades) - Salmão

Arroz,Salmão, Cream Chesse, Pate de salmão e cebolinha

R$ 40,00
Joe  (4 unidades) - Sophia
Joe (4 unidades) - Sophia

Salmão, Creme Chesse, Camarão Maçaricado, Pimenta Sweet Chilli, Tarê, Cebolinha e Crispy de Alhó Poró

R$ 45,00
Joe  (4 unidades) - Amendoas
Joe (4 unidades) - Amendoas

Arroz,Salmão, Creeam Chesse, Amendoas,Tarê

R$ 60,00
Joe  (4 unidades) - Sweet Chilli
Joe (4 unidades) - Sweet Chilli

Arroz,Salmão, Cream Chesse, Pate de salmão Maçaricado, Pimenta Sweet Chilli, Tarê, cebolinha e Mel Trufado

R$ 60,00
Joe  (4 unidades) - Amendoas Trufada
Joe (4 unidades) - Amendoas Trufada

Arroz, Salmão, Creeam Chesse, Amendoas, Mel Trufado e Tarê

R$ 72,00
Joe  (4 unidades) - Atum
Joe (4 unidades) - Atum

Arroz, Atum, Creme de queijo, Pate de Atum, Molho de Ostra e Crispy de Alhó Poró

R$ 72,00
Joe  (4 unidades) - Queijo BRIE
Joe (4 unidades) - Queijo BRIE

Arroz, Salmão, Creme de queijo, queijo BRIE Maçaricado, Sweet Chilli, Mel Trufado e Cryspi fino

R$ 72,00
Joe  (4 unidades) - Salmão Trufado
Joe (4 unidades) - Salmão Trufado

Arroz,Salmão, Cream Chesse, Raspa de limão siciliano, Flor de Sal, Azeite trufado e Ovas Black

R$ 72,00
Joe  (4 unidades) - Atum + Vieira
Joe (4 unidades) - Atum + Vieira

Arroz, Atum, Creme de queijo, Vieira, Ovas Black, Cebolinha, Raspa de Limão siciliano e azeite trufado

R$ 75,00
Joe  (4 unidades) - Tako
Joe (4 unidades) - Tako

Arroz, Tako, Uakame, Azeite de Cuentro, Ovas Black, Flor de Sal, Finalizado com Raspa de Limão Taiti

R$ 80,00

Hot Roll 5

Hot Roll (5 unidade) - Philadelfia
Hot Roll (5 unidade) - Philadelfia

Arroz, Nori, Cream Chesse e Salmão empanado na farinha Panko

R$ 20,00
Hot Roll (5 unidade) - Colve
Hot Roll (5 unidade) - Colve

Arroz, Nori, Cream Chesse, Salmão Empanado na farinha Panko, Tarê e Colve

R$ 25,00
Hot Roll (5 unidade) - Maracuja
Hot Roll (5 unidade) - Maracuja

Arroz, Nori, Cream Chesse, Salmão Empanado na farinha Panko,Redução de Maracuja e Alhó Poró

R$ 25,00
Hot Roll (5 unidade) - Sweet Chilli
Hot Roll (5 unidade) - Sweet Chilli

Arroz, Nori, Cream Chesse e Salmão empanado na farinha Panko, Sweet Chilli e Crispy de Batata Doce

R$ 25,00
Hot Roll (5 unidade) - Nikka
Hot Roll (5 unidade) - Nikka

Arroz, Nori, Cream Chesse e Salmão empanado na farinha Panko, Cubos de Salmão com Sweet Chilli, Mel trufado, Cryspi de Cebola

R$ 30,00

Enrolados Especiais 7

Enrolados Especiais (4 unidade) - Sophia
Enrolados Especiais (4 unidade) - Sophia

Salmão, Creme Chesse, Camarão Maçaricado, Pimenta Sweet Chilli, Tarê, Cebolinha e Crispy de Alhó Poró

R$ 60,00
Enrolados Especiais (4 unidade) - Especial Shimeji
Enrolados Especiais (4 unidade) - Especial Shimeji

Salmão Maçaricado com Manteiga Trufada, Creme Chesse, Shimeji Salteado na Manteiga, Finalizado com Sweet Chilli, Tarê e Crispy de Batata Doce

R$ 70,00
Enrolados Especiais (4 unidade) - Peixe Branco do Dia
Enrolados Especiais (4 unidade) - Peixe Branco do Dia

TESTE MINI

R$ 70,00
Enrolados Especiais (4 unidade) - Salmão
Enrolados Especiais (4 unidade) - Salmão

Salmão, Creme Chesse, Queijo Brie, MantegaTrufada E Maçaricada, Finalizado com Mel Trufado e Mix de Castanhas selecionadas

R$ 70,00
Enrolados Especiais (4 unidade) - Atum
Enrolados Especiais (4 unidade) - Atum

Atum, Creme de Queijo, Crispy de Alhó Poró, Salsa Trufada, Cebolinha, Flor de Sal e Molho Ponzuo do Chef

R$ 72,00
Enrolados Especiais (4 unidade) - Tamago
Enrolados Especiais (4 unidade) - Tamago

Salmão, Shari, Creme Chesse, Gema de Ovo de Codorna, Salsa Trufada, Flor de Sal, Raspa de Limão Siciliano, Cebolinha, Finalizado com Ovas de massago Black e Azeite Trufado

R$ 72,00
Enrolados Especiais (4 unidade) - Camarão
Enrolados Especiais (4 unidade) - Camarão

Salmão, Camarão Empanado na Farinha Panko, Creme Chesse,Molho Nikka, Mostarda em Grão e Cebolinha

R$ 75,00

Cortes Especiais 8

Sashimis Especiais (6 unidade) - Atum Sakura
Sashimis Especiais (6 unidade) - Atum Sakura

Atum,Ovas de Massago Black, Cebolinha, Grãos de Mostarda, Finalizado ao Molho de Ostra

R$ 60,00
Sashimis Especiais (6 unidade) - Peixe Branco do Dia
Sashimis Especiais (6 unidade) - Peixe Branco do Dia

Peixe Branco do dia, Pimenta Tobojan, Ovas de Salmão, Raspa de Limão Siciliano, Flor de sal, Cebolete, Finalizado com Molho de Tomate verde com Manjericão.

R$ 60,00
Sashimis Especiais (6 unidade) - Atum
Sashimis Especiais (6 unidade) - Atum

Atum, Salsa Trufada, Flor de Sal, Raspa de Limão siliciano, Ovas de Massago Orange , Cebolinha, Crispy de Cebola, Finalizado com Molho de Tomate verde com Manjericão.

R$ 66,00
sashimis Especiais (6 unidade) - Salmão Crispy
sashimis Especiais (6 unidade) - Salmão Crispy

Salmão, Crispy de Harumake Fino, Cebolinha, Ovas Black Finalizado com Molho de Ostra Ou Crispy

R$ 66,00
Sashimis Especiais (6 unidade) - Salmão Maçaricado
Sashimis Especiais (6 unidade) - Salmão Maçaricado

Salmão Maçaricado na Manteiga Trufada, Molho Ponzuo,Flor de Sal, Raspa de Limão Siciliano, Ovas de Massago Black, Orange e Cebolinha

R$ 66,00
Sashimis Especiais (6 unidade) - Salmão Tamago Trufado
Sashimis Especiais (6 unidade) - Salmão Tamago Trufado

Salmão, Creme de Tamago Trufado e Maçaricado, Molho Ponzuo,Flor de Sal, Raspa de Limão Siciliano

R$ 66,00
Sashimis Especiais (6 unidade) - Barriga de Salmão
Sashimis Especiais (6 unidade) - Barriga de Salmão

Barriga de Salmão, Ovas Black, Flor de Sal, Azeite Trufado, Limião Sicialiano, Cebolinha, Finalizado com Molho de Ostra

R$ 75,00
Sashimis Especiais (6 unidade) - Tako
Sashimis Especiais (6 unidade) - Tako

Tako com reduçao de vinho, Flor de Sal, Raspa de Laranja Bahia, Mostarda em Grãos, Finalizado com Broto de Cuentro

R$ 75,00

Combinados 5

Combinado 1 30 Peças
Combinado 1 30 Peças

Composição: Sashimi Peixe Branco x7 · Sashimi Salmão x7 · Uramaki Camarão x4 · Uramaki Dragon Skin x4 · Uramaki Philadelphia x4 · Uramaki Sweet Chilli x4 · Embalagem x1UN · Mão de obra x1UN · Entrega x1UN

R$ 160,00
Combinado 2 30Peças
Combinado 2 30Peças

Composição: Hot Philadelphia x4 · Uramaki Philadelphia x4 · Sashimi de Atum x3 · Sashimi Salmão x3 · Uramaki Dragon Skin x2 · REVISAR: Uramaki Itibance x2 · Uramaki Toban Djan x2 · REVISAR: Dyo Amendoas x2 · REVISAR: Dyo Maçaricado x2 · REVISAR: Dyo Negui x2 · Niguiri Toro x2 · Porção Panceta x50g · Porção de Shimeji x70g · Mão de obra x1UN · embalagem x1UN · Entrega x1UN

R$ 200,00
Combinado 3 40Peças
Combinado 3 40Peças

Composição: Sashimi Salmão x4 · Sashimi de Atum x4 · REVISAR: Dyo Negui x4 · Hot Philadelphia x4 · Sophia x4 · REVISAR: Uramaki Itibance x4 · Uramaki Toban Djan x4 · REVISAR: Neguiri de tamago trufado x2 · Niguiri Toro x2 · Porção Panceta x50g · Porção de Shimeji x70g · tiraditos peixe branco x5 · tiraditos de salmão x5 · Mão de obra x1UN · embalagem x1UN · Entrega x1UN

R$ 250,00
Combinado 4 40Peças
Combinado 4 40Peças

Composição: Sashimi de salmão x5 · Hot Philadelphia x5 · Uramaki dragon Skin x5 · Uramaki Philadelphia x5 · REVISAR: Uramaki Itibance x5 · Uramaki Sweet Chilli x5 · REVISAR: Dyo Amendoas x4 · REVISAR: Dyo Maçaricado x4 · REVISAR: Dyo Negui x4 · Sophia x4 · Ceviche x140g · Monti Fuji x140g · Mão de Obra x1UN · Embalagem x1UN · entrega x1UN

R$ 340,00
Combinado 5 50Peças
Combinado 5 50Peças

Composição: Sashimi de Salmão x7 · Sashimi de Peixe Branco x7 · REVISAR: Dyo Amendoas x4 · REVISAR: Dyo Maçaricado x4 · Uramaki Camarão Cryspi x4 · Uramaki Dragon Skin x4 · Uramaki Philadelphia x4 · Uramaki Sweet Chilli x4 · Niguiri de peixe branco x2 · Niguiri Skin x2 · REVISAR: Niguiri Tamago Trufado x2 · Niguiri Toro x2 · Ceviche x140g · Monti Fuji x140g · Mão de Obra x1UN · Embalagem x1UN · entrega x1UN

R$ 400,00
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